Liste der Dienste
Liste der Dienstleistungen
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CHOIX DES ENTRÉES€ 0.00 CHOIX DES ENTRÉES
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LE CRABE A l’huile de curry, coulis de choux fleur et gelée de tomate Green-Zebra.€ 0.00 LE CRABE
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IN TARTAR, TOMATEN-ANANAS-SUPPE MIT THYMIAN UND TOMATEN-BASILIKUM-SORBET IN TARTAR, TOMATEN-ANANAS-SUPPE MIT THYMIAN UND TOMATEN-BASILIKUM-SORBET€ 0.00 IN TARTAR, TOMATEN-ANANAS-SUPPE MIT THYMIAN UND TOMATEN-BASILIKUM-SORBET
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DIE BUTTERNUSS Samtig, Mimolette-Scherben und geröstete Samen.€ 0.00 DIE BUTTERNUSS
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GEKOCHT NUR ROSE, KARTOFFELMOUSSELINE, KARAMELLISIERTE ÄPFEL, KNUSPRIGE ZWIEBELN UND HONIG-KNOBLAUCH-COULIS GEKOCHT NUR ROSE, KARTOFFELMOUSSELINE, KARAMELLISIERTE ÄPFEL, KNUSPRIGE ZWIEBELN UND HONIG-KNOBLAUCH-COULIS€ 0.00 GEKOCHT NUR ROSE, KARTOFFELMOUSSELINE, KARAMELLISIERTE ÄPFEL, KNUSPRIGE ZWIEBELN UND HONIG-KNOBLAUCH-COULIS
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LACKIERT MIT HONIG, KICHERERBSENCREME MIT KREUZKÜMMEL UND MÜSLI LACKIERT MIT HONIG, KICHERERBSENCREME MIT KREUZKÜMMEL UND MÜSLI€ 0.00 LACKIERT MIT HONIG, KICHERERBSENCREME MIT KREUZKÜMMEL UND MÜSLI
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CHOIX DES DESSERTS & FROMAGE€ 0.00 CHOIX DES DESSERTS & FROMAGE
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Gesalzenes Butterkaramell und grünes Apfelsorbet Gesalzenes Butterkaramell und grünes Apfelsorbet€ 0.00 Gesalzenes Butterkaramell und grünes Apfelsorbet
Liste der Dienste
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IN Kiesaxt, Limette, Meerrettichmayonnaise und rosafarbenen Zwiebeln aus der Bretagne IN Kiesaxt, Limette, Meerrettichmayonnaise und rosafarbenen Zwiebeln aus der Bretagne€ 0.00 IN Kiesaxt, Limette, Meerrettichmayonnaise und rosafarbenen Zwiebeln aus der Bretagne
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LE FILET DE BŒUF Cuit basse température, conchiglionis farcis champignons, artichaut, foie gras, coulis végétal et jus corsé.€ 0.00 LE FILET DE BŒUF
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LA SPHERE CHOCOLAT Biscuit Madeleine, marmelade de citron, ganache 65% et glace noisette.€ 0.00 LA SPHERE CHOCOLAT
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___ Menu servi pour l’ensemble des convives d’une même table. Doit être commandé avant 13h30 le midi et avant 20h30 le soir.€ 0.00 ___
