SOBRE NOSOTROS
Para Steven, un aprendizaje en Hautes Rivières, en sus Ardenas natales. A esto le siguió París con Guy Savoie, luego el Bristol y el Tour d'Argent. Después, voló a Nueva York para perfeccionar sus habilidades culinarias. Después se instaló en Saint-Malo, primero en el Nouveau Monde y luego en el Grand Bé.
Para Nadège, de origen bretón, la escuela de hostelería de Dinard, con múltiples destinos para enriquecer su CV y su conocimiento de los vinos, como Irlanda en el Dunbrody Country House Hotel, Montreal, Brittany Ferries, en Delaunay en Saint-Malo y también el Nuevo Mundo.
Hoy en día, ofrecen cocina estilo bistró con productos frescos de temporada y una cuidada selección de vinos que complementa la carta. Juntos, ponen su experiencia a su servicio para garantizar que esta experiencia deleite su paladar.
Lo que dicen de nosotros
Reseñas
Un descubrimiento maravilloso. Personal amable y atento. Los platos eran tan hermosos como deliciosos. ¡Un lugar ideal para compartir! Lo recomiendo sin dudarlo.
Una cena romántica perfecta para nuestro octavo aniversario… La bienvenida fue amable y el servicio impecable. En cuanto a la comida, quedamos encantados. Se pueden saborear los productos frescos preparados con pasión y precisión. Mención especial merecen los zumos, que son simplemente sublimes… los postres son deliciosos y ligeros… ¡Imprescindible!
Comida muy buena. Impecable, con un servicio amable, discreto y eficiente. En cuanto a la comida, los platos están en armonía, desde el entrante hasta el postre. Un descubrimiento maravilloso que vale la pena. ¡Bravo por esta pareja de restaurantes! Muchísimas gracias por este maravilloso momento.
¡Excelente restaurante! Una bienvenida maravillosa. Los platos son deliciosos, preparados con productos de calidad. ¡Lo recomiendo muchísimo, un verdadero lujo!
Un descubrimiento maravilloso. Personal amable y atento. Los platos eran tan hermosos como deliciosos. ¡Un lugar ideal para compartir! Lo recomiendo sin dudarlo.
Una cena romántica perfecta para nuestro octavo aniversario… La bienvenida fue amable y el servicio impecable. En cuanto a la comida, quedamos encantados. Se pueden saborear los productos frescos preparados con pasión y precisión. Mención especial merecen los zumos, que son simplemente sublimes… los postres son deliciosos y ligeros… ¡Imprescindible!
Comida muy buena. Impecable, con un servicio amable, discreto y eficiente. En cuanto a la comida, los platos están en armonía, desde el entrante hasta el postre. Un descubrimiento maravilloso que vale la pena. ¡Bravo por esta pareja de restaurantes! Muchísimas gracias por este maravilloso momento.
¡Excelente restaurante! Una bienvenida maravillosa. Los platos son deliciosos, preparados con productos de calidad. ¡Lo recomiendo muchísimo, un verdadero lujo!